Lediga jobb SFG Sydost AB i Mörbylånga

Brinner du för hantverk, råvaror och riktigt bra pizza? Vill du arbeta i en restaurang där passionen för smak, kvalitet och upplevelse står i centrum? Då kan du vara den vi söker.
Om oss
När vi planerade framtiden för vår restaurang 2018 ställde vi oss en enkel fråga: Vad är det godaste i världen?
Svaret blev pizza.
Men inte vilken pizza som helst. Vi bestämde oss för att göra den godaste pizzan – på riktigt. Inspirerad av Italien, förfinad på Öland och bakad i vår majestätiska vedeldade ugn som byggdes våren 2019. Sedan dess har vi förfinat tekniker, utvecklat smaker och skapat en pizza som kombinerar lokala råvaror från ön med traditioner från Medelhavet.
Hos oss är snabbmat aldrig halvfabrikat. Vi gör så mycket som möjligt från grunden, väljer ingredienser med omsorg och levererar en helhetsupplevelse där kvalitet och kärlek till hantverket märks i varje tugga.
Och ja – vi erbjuder mer än bara pizza. Men pizzan är vårt hjärta.
Om rollen
Som pizzabagare hos oss är du en viktig del av köket och upplevelsen vi skapar för våra gäster. Du arbetar med hela processen – från deg till färdig pizza – och bidrar till att hålla högsta kvalitet i varje servering.


Dina arbetsuppgifter:


Vi söker dig som
Har erfarenhet av pizzabakning (gärna napolitansk stil eller vedugn)
Brinner för hantverk, råvaror och kvalitet
Trivs i högt tempo och gillar teamwork
Är noggrann, positiv och lösningsorienterad
Vill vara med och skapa något som gäster reser för att uppleva



Vi erbjuder
Arbete i en restaurang med tydlig passion och stolthet i det vi gör
Ett kök där kvalitet går före genvägar
Möjlighet att utvecklas inom pizzahantverk och smakkombinationer
En inspirerande arbetsmiljö på vackra Öland
Kollegor som älskar mat lika mycket som du



Låter det som din plats?
Då vill vi gärna höra från dig.
Skicka din ansökan och berätta lite om dig själv, din erfarenhet och varför du vill baka pizza hos oss.
Välkommen till Stora Frögården
Öppen för alla
Vi fokuserar på din kompetens, inte dina övriga förutsättningar. Vi är öppna för att anpassa rollen eller arbetsplatsen efter dina behov. Visa mindre

Vi söker dig som har genuint intresse för mat och vill vara med att utveckla Stora Frögårdens resturang tillsammans med oss. Du ska vara driven och noggrann, serviceinriktad och stresstålig.
Stora Frögårdens resturang har en lång historia och vi när vi under hösten 2018 planerade framtiden för vår restaurang frågade vi oss vad som är det godaste i världen. Svaret blev pizza. ”Vi får väl göra den godaste pizzan, så som de gör den i Italien och som människor vill åka till Stora Frö för att äta! Svårare än så är det inte”. Sagt och gjort. Under våren 2019 byggdes den majestätiska vedeldade ugnen, råvaror testades och degar jästes. Allt för att vi skall leverera de bästa smakerna och den bästa upplevelsen för dig som gäst hos oss. Under åren som har gått sedan dess har vi jobbat med tekniker och arbetat fram smakkombinationer, både lokala från ön och traditionella från medelhavet, som gör att vår pizza idag är det hantverk vi drömde om 2018.
Mer än bara pizza! Vi är en restaurang som erbjuder mer än bara pizza och tillsammans med dig ska vi sätta en meny som är både god, välagad och använder lokala råvaror.
Vi erbjuder anställning och/eller partnerskap för den som är riktigt driven. Så klart extra bra match om du är en äkta öläning som brinner för vår ö och känner extra för vårt lilla paradis.
Välkommen att kontakta oss på [email protected] med din ansökan hör av dig till oss om du har fler frågor!
Med vänliga hälsningar, Martin & Fredrik
Öppen för alla
Vi fokuserar på din kompetens, inte dina övriga förutsättningar. Vi är öppna för att anpassa rollen eller arbetsplatsen efter dina behov. Visa mindre